01 / ABOUT THE PLACE
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야키소바를 먹은 방문객은 테이블 철판에 올려 따뜻하게 먹을 수 있어 좋았다고 전했다. 다른 방문객은 돼지고기 야키소바와 베이컨·옥수수, 데리야키 치킨·양파를 철판에 구운 요리를 주문했다. 테이블 철판에 올려 온기를 유지하고, 테이블에 놓인 소스와 양념으로 간을 조절해 먹었다고 한다. 주문할 때마다 조합이 달라지는 만큼 야키소바를 중심으로 즐기거나 오코노미야키에 일품요리를 곁들이는 것도 좋겠다.
메뉴의 오코노미야키 돼지고기 믹스는 폭신한 반죽에 아삭한 양배추, 돼지고기·오징어·새우를 넣은 기본 메뉴다. 구조네기를 듬뿍 얹고 푹 끓인 소힘줄·곤약을 넣은 네기야키는 양배추가 중심인 오코노미야키와는 다른 속재료를 맛보고 싶을 때 고르기 좋다. 가게 이름을 딴 야스베에야키는 폭신한 오코노미야키에 반숙 달걀과 구조네기를 곁들인 요리다. 조금 가볍게 곁들일 메뉴를 찾는다면 오리지널 블렌드 치즈를 듬뿍 넣고 돼지고기와 달걀로 감싼 치즈 돈페이야키도 있다.
숙주볶음을 안주 삼아 맥주를 마신 뒤 오코노미야키를 즐긴 방문객도 있었다. 술을 마시는 중간에 일품요리를 곁들이는 방법도 눈에 띈다. 음료로는 맥주 외에 하이볼, 추하이, 일본주, 소주, 매실주, 와인 등이 안내되어 있어 음식이나 그날의 기분에 맞춰 고를 수 있다.
Yasubee는 매장에서 식사할 수 있는 곳으로, 테이블 철판에 요리를 올려 먹었다는 방문 후기도 있다. 결제는 현금만 가능하다. 화요일은 휴무이며, 영업시간은 월요일과 수요일부터 일요일까지 16시부터 21시까지다.







